El Valle Sagrado de los Incas es uno de los destinos turísticos más completos de los Andes, ya que comprende varios sitios arqueológicos, historia y una amplia expresión cultural, complementada con la deliciosa gastronomía peruana.
El floreciente valle del Urubamba ofrece el escenario perfecto para la producción agrícola, lo que permite a las más renombradas cadenas de restaurantes cultivar sus propios productos y preparar los más sabrosos platos con ingredientes frescos y orgánicos.
La región andina también es reconocida por su auténtica expresión gastronómica, lo que añade aún más valor al extenso arte culinario de Perú. Por lo tanto, si quieres conocer nuestra cultura al máximo, debes probar las delicias de nuestro país.
Ciertamente, la gastronomía peruana ha evolucionado gracias a las diferentes culturas que marcaron nuestro territorio, incluso las que vinieron del extranjero. Gracias a nuestras tierras multiculturales, la cocina peruana ha dado un giro a la gastronomía en América Latina.
Existe una gran variedad de restaurantes en el Valle Sagrado que ofrecen una completa inmersión en la gastronomía peruana y en la naturaleza misma. Queremos que tengas las mejores opciones, por eso hemos elaborado esta sección para ayudarte a decidir dónde comer en el valle sagrado.
1. Restaurante Tunupa
Experimenta lo mejor de la gastronomía peruana en este restaurante buffet de lujo especializado en cocina andina. El Restaurante Tunupa ofrece una experiencia gastronómica completa con ingredientes exóticos y frescos.
El restaurante está situado a orillas del río Urubamba, en una casa colonial rodeada de la exuberante naturaleza de la región. Hemos incluido este lugar especial en nuestro itinerario de viaje más vendido.
El restaurante Tunupa se caracteriza por ofrecer lo mejor del arte culinario peruano, con los mejores ingredientes de los Andes, junto con espectáculos de música y danza en vivo. Asegúrate de no perdértelo durante tu viaje.
Dirección: Carretera a Maras, Urubamba.
2. Inkafe
Ubicado en el corazón del Valle Sagrado, en Yucay, se encuentra otro importante restaurante especializado en sabores peruanos, novoandinos e internacionales. El lugar está rodeado de florecientes jardines y una impresionante infraestructura de estilo colonial.
Inkafe forma parte del Hotel Sonesta del Valle Sagrado, otra de las reconocidas cadenas hoteleras que ofrecen una completa inmersión en la naturaleza y la cultura de la región.
Dirección: Manco II 123, Yucay.
3. Restaurante Don Ángel
Para los que hacen un tour al Valle Sagrado, hay diferentes paradas para almorzar en el camino, la mayoría de ellas ofrecen restaurantes buffet y esta es definitivamente una de las mejores opciones en la región de Urubamba.
Don Angel es un restaurante buffet ubicado en el valle verdoso de Urubamba, ofrece un servicio de primera calidad y los más deliciosos platos peruanos del país, que van desde la cocina andina hasta la costeña e incluso manjares de la Amazonía.
Dirección: Apv. Tarapata S/N, Maras.
4. Restaurante Puka Punku
Los restaurantes del Valle Sagrado buscan combinar la exuberante naturaleza de la región con su experiencia gastronómica y el restaurante Puka Punku logra esta combinación perfectamente.
Puka Punku se encuentra en el Valle Sagrado de los Incas en una mansión colonial rodeada de hermosos jardines. La estructura ha sido cuidadosamente adaptada para servir una auténtica experiencia gastronómica, manteniendo al mismo tiempo su arquitectura antigua.
El sitio es reconocido por tener una gran variedad de platos andinos y por ser uno de los mejores lugares para probar el famoso plato Cuy Al Horno. Si buscas lo mejor de la gastronomía andina, ¡este es el lugar al que debes ir!
Dirección: Km. 75 Urubamba - Ollantaytambo.
5. Mil Centro
Si probar lo mejor de la gastronomía peruana es tu principal objetivo durante tu viaje a Perú, seguro que has oído hablar del reputado chef Virgilio Martínez, propietario del Restaurante Central en Lima.
Virgilio Martínez posee una extensa cadena de restaurantes que se extiende por todo el mundo y por el propio Perú. Mil Centro es uno de los restaurantes más reconocidos del Valle Sagrado gracias a su auténtica experiencia gastronómica andina y por haber sido clasificado como el 36º de los 50 mejores restaurantes de América Latina.
Mil Centro ofrece un concepto gastronómico audaz, abarcando sabores andinos e ingredientes recién cultivados de su propia granja. Este restaurante es la experiencia gastronómica perfecta en el Valle Sagrado, ¡asegúrate de probarlo!
Dirección: Sitio Arqueológico Moray.
6. Alhambra
Sinceramente nos encantan los restaurantes buffet del Valle Sagrado, ya que se han reinventado para ofrecer una experiencia gastronómica única, a la vez que han innovado con sabores nacionales e internacionales.
Alhambra es uno de esos restaurantes buffet con una extensa selección de platos andinos e internacionales, una amplia gama de sabores pensada para complacer los paladares de todos. El sitio también ofrece los postres más deliciosos de la zona, siendo el mousse de maracuyá el favorito de todos.
Dirección: Carretera a Ollantaytambo Km 72 Sector Chacjuar, Urubamba.
7. Maizal
El Maizal es otra de las opciones de buffet reconocidas en el valle de Urubamba, ofrece una experiencia gastronómica novo-andina con los ingredientes más frescos y un excelente servicio.
El restaurante cuenta con áreas de comedor interiores y exteriores, ofreciendo una inmersión con la vasta naturaleza del Valle Sagrado de los Incas. Sin duda, una de las mejores experiencias locales de la zona.
Dirección: Av. Canchatupa 5184, Urubamba.
8. El Huerto
Por último, pero no menos importante, tenemos la mejor opción en el Valle Sagrado para una experiencia gastronómica fina, justo al lado del río Urubamba. El Huerto es el restaurante de la famosa cadena hotelera Belmond, situado en pleno corazón del valle.
El restaurante ofrece platos a la carta, combinando los sabores locales con la autenticidad de la cocina andina y las técnicas internacionales, garantizando una experiencia gastronómica sin igual.
Dirección: Belmond Hotel Rio Sagrado
Esta lista incluye casi todos los mejores lugares para comer en el Valle Sagrado. Si deseas hacer una reserva con antelación, asegúrate de ponerte en contacto con ellos lo antes posible, ya que la mayoría tienden a reservarse muy rápidamente.
Para aquellos que buscan el mejor itinerario por Perú incluyendo este famoso destino en los Andes, ¡tenemos los paquetes de viaje perfectos para usted!
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